悠然田园生活 作者:糖果C
第068章大失所望
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次日,一家人准备妥当出门之前,给新制的这种酱料定了个价,十文钱一两,听起来好像不便宜,可对照这个时代的价格比例而言,却是不算贵的了。价格是赵信良给定下的,参照了盐油的价格,又对比了麻油一类调味品的价格最终定为十文钱一两,其实已经压得很低,他们到底没做过生意,不大会汲取利润,仅囊括了盐油的成本价,那些植物原料,加工费什么的都一概没算上。
不过对于价格这一点,赵相宜却并没有着急地去劝家人上调,因为她心里有数,爹爹他们此行巴巴地把酱料拿去镇上卖,销路不会大。
方氏却恰恰相反,见自己胡乱捣鼓的东西能拿来卖钱,她很是高兴与激动,并暗暗在心里细细地掐算了一番,那个装酱料的坛子重两斤,装满酱料之后坛子重五斤,可见里头的酱料足有三斤左右的分量,若是按照十文钱一两全数卖完了,这跑一趟便可挣三百个大钱,对他们家而言,可算是头一回一次挣这么多钱呐
但方氏到底是农户出身,没见过大世面,这些钱在赵相宜眼里,却远远不够分量,她想赚的远比这些钱多得多。
一家人很是激动地赶来了镇上,方氏提议自己要先去看看别的东西,买些家里需用的物事,这卖东西的活就留给赵信良了。见状,赵弘林和赵相宜都很一致地要求要留下来一起卖东西。
在集市上卖东西是不需要像现代那样交摊位费的,这里流动的商贩并不固定,多半是农户出身,择了自家的好东西或者自制的玩意拿来卖,或拿去跟人交换自己所需要的物事,算是个非常自由而松散的交易平台。
赵信良择了个居中的位置停下,拿事先准备好的布往地上一摆,尔后又在地上摆了两条从家中带来的木制板凳,他坐其中一条,兄妹俩则一起坐那条大些的板凳。
为了卖酱料,他们还特地从家里带了个二两重的小陶碗来,便于称量酱料。
父子三人坐定,由于这是他们第一次做买卖,故而也显得很是生涩,并不熟稔于吆喝或以拉客人,只眼巴巴地干坐在原处,看着来来往往的客人犯傻。
隔壁两个商贩是卖**蛋的,见了赵相宜这边的商品不禁好奇了问了声:“大哥,你这卖的什么?”
赵信良见终于有人询问自己的东西了,心里也很是激动,径直向他们介绍道:“也没别的什么,是我们自己家做的酱料,不过可香了,你们要不要买点试试?”
赵相宜闻言埋头暗笑,自己的父亲虽然言语生涩笨,可的确是块做生意的料子,很是有潜力呢。
左边的那个小贩不以为意,不过右边的那个小贩却是好奇了起来,凑近坛子闻了闻:“别说,还真的挺香的呢,怎么卖啊?”
赵信良见他询问价格了,便更加来劲了,直接比划道:“十文钱一两,很便宜的了”
“十文钱一两?”小贩顿时瞪大了自己的双眼,瞅着那一坛子酱料挥挥手,“你这样卖不出去的。”
“诶,别介啊,你自己去打听打听,一小罐麻油可是要卖到将近一百文呢而且这十文钱一两的,也比那些盐和油卖得便宜,如果你们嫌盐油贵的话,大可以买了我这个回去烧菜,都不用放盐油了的”赵信良连忙解释道,赵相宜则在一旁托着下巴无聊着,并不帮腔说话,她等的就是这个效果,让这坛子酱料卖不出去,尔后便可寻机会怂恿家人走酒楼这条销路。
卖给寻常百姓不是长远之计,而且即便你一再地压低价格,他们也还是会觉得贵,毕竟酱料调味料这种东西,对于普通老百姓家而言,都是可有可无的东西,横竖都只是填饱肚子的效果,犯不着为了这个花冤枉钱。可销往酒楼就不一样了,他们可是时时指着新东西新菜发财的,就算你开出比这个高十倍的价格来,他们也不嫌贵
“爹,怎么办,这东西看来好像卖不出去呀?”赵弘林凝眉,听了小贩的话之后,对酱料的前景表示忧虑。
赵相宜却调皮地笑笑:“再等等。”
赵信良心里也犯起嘀咕来,不过还是很欣慰地了赵相宜的头:“一定会有人想买的,来,咱们像其他人那样,吆喝吆喝吧?”
说着,他便冲来往的人群扬声吆喝了起来:“嗳大家快来我这里瞅瞅啊,新制的酱香料,有了它,烧菜就不用放盐油了,多省心省钱的东西,快过来看看呀”赵相宜见状,也帮着吆喝了几声。
可赵弘林到底脸皮子薄些,虽然嘴上也跟着吆喝着,可那一张清秀的俊脸却是早已红得透彻。
赵相宜侧目的时候正好瞧见,不禁捂着嘴巴轻轻地笑。
不过,经过他们三人这么一叫唤的,还真引来了不少围观的客人,个个七嘴八舌地问了一大通话,赵信良顿时喜上眉梢,一一地答了,可当大家知道价格的时候,又一通地散了,想买的没几个。
最后,仅卖出了二十文钱的酱料。
倒是让那群客人白白免费品尝了许多,赵相宜心知那些人本无意要买,不过就是抱着占便宜的态度过来尝鲜的,不禁凝眉,照这个势头看下去,酱料没卖光,倒是被那些无聊的给尝光了。
赵信良细细抚着手上的那二十个钱,虽然不多,可他心里却也有些满意,总算起了个头,看见了希望。
这时,隔壁的小贩凑过来笑嘻嘻道:“怎么样,大哥我说了吧?你这么卖是卖不出去多少的,不如这样,你卖五文钱一两,我给你买一斤回去,你觉得怎样?”
“那我们岂不亏了,这酱料可是用猪油熬制的,五文钱一两卖一斤给你,我们连本钱都赚不回来。”赵弘林忽然抬头直视小贩,小贩刚见赵弘林脸皮薄的样子,以为他没什么本事,如今听他这么一针见血地说自己,反倒顿时把他嘴边的话给噎了回去。
“你看,我儿子说的对,我要是这么卖给你了,可不是连本钱都赚不回来了?”赵信良也连连推说,小贩觉得好没劲,也不再理会他们一家三口。
通过小贩的言行,赵相宜在心里细细盘算着,想来这酱料的味道是极其受欢迎的,不然那小贩也不会几次过来跟他们搭讪,讨价还价的。所以,如若推销到酒楼里去的话,必定会倍受青睐。
到了正午的时候,方氏终于回来了,买了不少实用的物事,累得气喘吁吁的,赵信良连忙让她坐下,嘴上说道:“真该从家里再叫上一个人过来帮衬帮衬的,省得娘受累。”
方氏摇摇头,眯了眼看那一坛子酱料询问道:“怎么样,卖出去多少了?”
“才卖了二十文钱呢,本没人想买”赵相宜不等父亲回答,自己抢先话道。
“啊?”方氏大失所望,她还以为自己这厢回来,那酱料都快卖的差不多了呢,“大家都不喜欢这个味道么?你们有没有给别人尝尝看的?”
“怎么没有,都快给人吃光了。”赵相宜又说,尔后又将小贩的话悄悄地跟方氏说了一遍,复添言道,“我想想也觉得是,我们卖的再便宜,他们也会觉得贵的。”
赵信良低下头来看自个闺女,在心里细细思量了一番,觉得她跟小贩的话都很有道理,倒是自己事先欠考虑了。
如此作想,也很是为难道:“可十文钱一两的卖,已经算实惠的了,如果再把价钱压低些,我们恐怕真的连本钱都赚不回来了。”
“算了吧,时候也不早了,咱们回去罢,这个就留给家里自己吃好了。”方氏很是颓丧地下了决定,赵信良也隐隐有这个意思,虽然心里再怎么不情愿,可一时之间也想不到什么法子能把这坛子酱料快速地卖光。
“爹爹,,不如咱们拿这个东西去对面那条街的酒楼里问问吧。”赵相宜趁机将自己心里的打算给说了出来,并解释道,“人家酒楼里烧的菜可多可香了,咱们这东西味道又好,他们兴许能看得上呢”
方氏听了立马不同意,赵信良也微微犹豫道:“这个恐怕不成吧……他们那些都是大酒楼,很有名气的,能看得上咱们手头上的这点子东西?”
“算了算了,信良,咱们回去罢,卖给寻常百姓还成,如果要跟那些大商户做买卖,咱们这样的农户哪里应付得过来?指不定要被人坑骗算计的呢”方氏到底是没见过什么世面的,这方面的思想要偏小器些,比起赚大钱,她更看重过安稳日子。
赵弘林见小妹一脸渴望的模样,心里不忍,想着试试也无妨,后果并不如说得那般严重,便帮腔道:“要不咱们就去试试吧,不成就回家,青天白日的,那些人又不是猛兽,能把咱们怎么着呢?”。
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