太子府的小厨娘 作者:藕粉圆子

    分段阅读_第 30 章

    太子府的小厨娘 作者:藕粉圆子

    缓了步子，给万氏端了一个粉彩九桃的矮汤盅，轻声唤道：“夫人。”

    万氏微一抬眼，随后整张脸就怔住了，眼中渐渐浮现出几分惊喜和不敢置信，眼圈一红，几乎要落下泪来。想到这是禁宫，落泪是大忌，便竭力忍住了。

    阿鱼垂下眼睫，把汤盅搁在万氏面前的桌案上，道：“夫人请慢用。”

    万氏轻轻咳了几声，掩饰住自己的失态。

    阿鱼又去给别的命fu端菜送汤，来回走了十几趟。等所有菜品点心都呈上来之后，阿鱼就往角落里一站，听候诸位夫人差遣。

    万氏故作镇定地唤道：“你过来，给我倒杯茶。”

    阿鱼一脸顺从地走了过去，规规矩矩地倒了一盏茶。

    万氏仔仔细细地打量着阿鱼，过了好一会儿，才小声问了句：“晚膳进了没有？”

    阿鱼摇摇头。

    “饿不饿？”

    阿鱼点点头。

    万氏盛了半碗银耳羹递给她。阿鱼忙道：“这不合规矩……”

    万氏提高了音量：“你替我尝尝这道银耳羹甜不甜，不甜我就不吃了。”

    ——这话是故意说给旁人听的，免得旁人摘阿鱼的错处。

    阿鱼这才捧着碗吃了几口。这道银耳羹是燕仪做的，用文火足足炖了一个多时辰，临晚膳前还搁在灶上慢吞吞地煨着，所以银耳很是软糯，汤汁黏稠香甜。

    “夫人，挺甜的。”阿鱼道。

    万氏又给阿鱼盛了半碗佛跳墙，道是：“替我尝尝咸淡。”

    这道佛跳墙的高汤今天一早就开始炖了，是用鸡鸭肉、猪蹄火腿、排骨牛筋一起慢慢熬出来的汤头。后来另起了一锅，用笋菇铺底，一层层地码上芋头、排骨、鹌鹑蛋、牛蹄筋，最后放上剃了虾线的大虾和开了花刀的鲍鱼，倒入先前熬好的高汤，炖了一个时辰，掀开锅的那一刹那，整个司膳房都飘着佛跳墙的鲜香。

    此刻吃到嘴里，只觉得排骨酥而烂，牛筋弹而韧，再加上软软滑滑的虾子和脆脆嫩嫩的鲍鱼，当真鲜美至极。那芋头都浸满了微咸的汤汁，因炖得久了，入口即化，鲜味一下子弥漫在唇齿，和芋头的甜香jiāo汇在一起。

    阿鱼吃得满足，一双桃花眼都眯了起来，道：“好吃。”说完才想起适才万氏问的是咸淡，便接着道：“只有微微的咸味。这道汤没有放盐，咸味都是从火腿里来的。”

    万氏莞尔。又照这个法子给阿鱼喂了几样点心，忽然扶住额头，喊了一声：“哎呀。”

    阿鱼忙问：“夫人怎么了？”

    周围的命fu们都关切望了过来。

    上首的徐贵妃也瞧见了。她挑起眉梢，皮笑肉不笑地问了句：“万夫人这是怎么了？又病了？”

    万氏柔婉一笑，解释道：“回娘娘的话，臣fu这是老毛病了，一见

    分段阅读_第 30 章