到了正式比赛那天，陆用之起了个大早。本
    来沙迦是让他去他家城堡住的，可陆用之想到，既然是荣誉之争，那就得早做准备。自己已经答应了沙迦，帮他要赢了这场比赛。
    现在想来，三项赛事中，狩猎是最没有把握的。一来三家的水平都差不多，二来碰不碰得到猎物纯属运气。
    万一自己这方抽取的狩猎区没有猎物可打呢？所
    以，只能在其他两项上动脑筋。午
    餐是必须要拿下的，他对中国菜有信心，更对自己的厨艺有信心。当他得知这里的人大多喜欢吃辣椒之后，就更加有信心了。要
    想烧出令人惊艳的午餐，还是要在甲鱼上下功夫。但是，溪流中是否有甲鱼，他实在是吃不准。
    所以，不得不事先作弊了。他
    提前一晚在泰晤士河里下了钩线，到清早起钩时，又捉到了五只甲鱼。五只，三只红烧，二只烧汤。到时候他们要质疑，就说是从溪里钓出来的。难道还能现场去印证不成。
    这五只甲鱼都被他用布袋装着，塞到了装花椰菜的菜筐下面。
    现在就是打鱼的主意了，必须要钓到比他们更多很大的鱼。只要做到这一点，那么这场比赛稳操胜券。
    沙迦侯爵为这次比赛出动了全部的马车，一辆运货马车，这是他们家厨师准备的各种蔬菜和调料。厨师已经做了准备，万一不行，就做出各种沙拉，水果的、蔬菜的。把午餐的希望全都寄托在一个中国人的身上，他无法理解主人的思维。三
    辆马车是载人的，四位选手一辆。家属一辆，还有一辆是仆人们的。
    到达勒阿庄园时，正好是早上七点半。按照约定八点正式开始比赛，十一点结束。然后开始第二项比赛，烹饪。烹饪的评判标准很简单，谁家做的菜最好吃，最先吃完，谁家即是优胜者。侯
    爵勒阿见到陆用之也是吓了一跳。他怎么也不会想到沙迦居然会请到一位中国人来帮忙。处于礼貌，他还是习惯性的伸出戴着白手套的手掌，伸向陆用之。
    按照惯例，平民见到贵族，是要弯腰行礼的，而贵族可以视而不见。但是一旦贵族伸出了手，那么平民应该是双手捧着贵族的手，送上嘴唇亲吻。
    这个规则到了陆用之这儿全然没用，他只是伸出手来和勒阿侯爵轻轻一碰，算是握过手了。
    勒阿侯爵当时脸一沉，低声说道：“在大英帝国，如果一位贵族向平民展示礼节，而平民拒绝的话，是要受到法律制裁。你这是在藐视贵族！”陆
    用之笑嘻嘻的答道：“按照我们大清国的规矩，爵位低的贵族看到爵位高的，是要行跪拜礼的。站在你面前的恰好是位伯爵，高出你一个爵位。算了，我也不计较你了，我们都以正常礼节交往吧。”反
    正你们都是世袭贵族，一辈子都足不出户，说难听点就是乡下的土财主。你说英国规矩，我说大清国规矩。我就是胡编乱造你又能咋样？沙
    迦见气氛紧张，忙在一边说道：“八点快到了，大家赶紧抽签吧，早做准备。”倒
    是森特勋爵过来握手时，笑嘻嘻的在他耳边说：“我前些年在印度东印度公司供职，多次到香港出差，我怎么没听说大清国还有伯爵？”“
    随便说说。我说我是亲王，姓奕，老太后的娘家人，这个也无法考证不是？”陆用之哈哈笑着，拍拍他的臂膀。
    “就是嘛，哪有伯爵身份的人来当家庭教师的。”两
    人都是哈哈一笑。
    抽签的结果，沙迦家族抽到了最下游的一段。
    这地段对于垂钓来说，非常不利。但是对一心想要作弊的陆用之来说，这位置最好不过了。下游林木茂密，可以阻挡视线，而且路程也远，正好可以避开别人的探查。沙
    迦侯爵二话不说，招呼大家上了车，驾着车直奔下游而去。到
    了溪边，他们三人各自拿出钓具，找好位置便开始垂钓。而陆用之则拎着桶顺着溪流的两边开始下钩。为了以防万一，他这次带了三十多把钩。一
    圈下来，四十多分钟过去。除了文森特钓起来一条半斤重的红点鳟鱼外，沙迦侯爵和他弟弟道尔几乎一无所获。
    陆用之将三十多把钩都布下，然后又用钓竿试钓了一下，马上发现了问题所在。
    溪里确实有鱼，而且大都是红点鳟鱼。但是这里的溪水太清了，人影、钓竿包括钓线都是清清楚楚，这些鳟鱼就是再傻也不会咬钩的。
    他把自己的发现告诉了沙迦侯爵。
    “那怎么办？”“
    为了赢得胜利，顾不得了。大家听我的，来支上网。”陆
    用之这两天没干别的，就是跑了一趟伦敦，在跳蚤市场找了一个卖渔网的，让他按照自己的意图改造了渔网。在
    马车底座下，先拿出几张拦截网，布在溪流的狭窄处，固定好。然后，又搬出了一张拖网，四个人一起拿着下到潭水里。从上游一直往下拖，并不指望拖网能网住鱼，而是弄出动静，把潭里的鱼都赶出来。下
    面的拦截网才是杀着。一
    个潭清下去，有五六条大鱼从潭里跑出来，顺着支流向下游逃去，然后慌不择路撞上了拦截网。拦截网松松垮垮的，鱼一撞上去便绞到了一起。
    一下便捕获了五条三五斤重的大鱼，全是清一色的红口鳟鱼。
    “你们去上面布第二道网。”陆用之直接拿着筐子将那些一斤重左右的鱼捡了起来。“
    别管那些小鱼了，抓紧再拉一个潭，我们就肯定赢了。”道尔冲着陆用之喊道。“
    我有用。”陆用之头也不抬的继续从拦截网上下着一斤左右的鱼。
    第二网比第一网还要厉害，这下抓住了七条大鱼。
    “够了，够了，这下我们稳赢。”
    沙迦笑呵呵的说道。“
    够了吗？如果够了，那就把网都收起来。”陆用之看看筐子已经有十几条一斤多重的鱼了，便歇了手。这道理刚才懒得给他们解释，大鱼好看，要吃的话还是小鱼好吃。陆
    用之要用这些小鱼给他们表演一道红烧鱼块的菜。他们平时抓到的鱼，要么切成片蘸调料吃生鱼片，要么上面撒上盐、胡椒粉、辣椒面吃烤鱼。正宗的中式红烧鱼块他们肯定没吃过。“
    你们把网收好就帮着把这十几条鱼收拾干净，一会我要做菜。侯爵，你去让他们把装蔬菜的车赶过来，让他们都过来帮忙洗菜。”
    侯爵知道花椰菜的筐子里还有几个潜伏的甲鱼，答应着过去了。
    陆用之又拿起了筐，在小溪两边收钓钩。没想到这里的甲鱼比泰晤士河的还要好，虽然没有那里的大，可是全是二三斤重的清水鳖。三十多只钩居然钓上来九只甲鱼。陆
    用之挑选了一下，选出几个老鳖，将他们杀了。这几个是用来熬汤的，其余的都红烧。等到那五只泰晤士鳖到了，干脆直接放生。