“嗯,马周先生有心了,我很喜欢,让我看到了大家的心意。”杜乘风淡淡地开口道。
完又转向众人,高声道:“今日我很开心,大家的心意我都感受到了。今日或许应该算是一个特别的日子。”
“所以我决定:今大家一起庆祝一下。少爷今教大家一种新的吃食方式,一种更适合大家一起乐呵的吃食方式,大家好不好?”
“好!”几百人异口同声地回道。
自从前段日子少爷亲自下厨教了他们好多美味的菜肴以后,府上的人都知道了,少爷不仅身手高得可怕,厨艺也是顶尖的。现在少爷又要教他们新的吃食,大家自然充满了期待。
“嗯,不错。”杜乘风看着几百人期待的眼光,大声道:“现在我开始分配任务,大家听清楚了。”
“厨房的人站出来。”杜乘风高声道。
“少爷我们在!”十来个人从队伍中走了出来。
“近段时间刀功都练得如何?”杜乘风问道。
“回少爷,都练得不错了。”厨娘回道。
“好,你们去弄些羊肉,猪肚等肉类,处理好了给我片得越薄越好。弄多一些,要几百饶份。”杜乘风叮嘱道。
“好的少爷。”厨娘带着厨房的人下去准备去了。
“府上其它所有女子站出来。”杜乘风道。
话音刚落,府上的所有丫环便都站了出来。
“少爷,我们做些什么?”领头的丫环带着一丝兴奋的口气问道。
“你们去东市采购一些青菜回来,洗净摘好备用,明白没?”杜乘风吩咐道。
丫环们兴冲冲得准备青菜去了。
剩下的就是克隆士兵和家丁们。杜乘风要教给大家新的吃食方式就是火锅。
厨房的人和丫环们去准备食材去了。余下的准备工作就要杜乘风亲自带着家丁们操作了。
杜乘风让赵统领带着克隆士兵在前院的空地上,用青砖和木板搭建了二十几个特别的餐桌,中间留住一个四方弄的空隙用来搭建一个架火锅的灶。
灶中间到时放上一些烧红的木炭,上面再架上一口铁锅就成了。这样就成了一个简易的火锅桌台。
接下就是熬制汤底了。汤底原料也很方便,弄上点大骨汤加上油,放上杜乘风制作好的十三香加上一些茱萸和香菇熬上半个时辰就行了。
苏定方和马周两个看着杜乘风带着府上的人忙得手忙脚乱的,而他二人只能在一旁干看着,完全不知道该做什么。
弄得两人一脸尴尬。像是一下子变成了外人一样。
马周只好凑到忙碌的杜乘风面前一脸窘态地问道:“爵爷,你看我和定方兄弟能做些什么。不然我们二人在一旁干等着也不叫个事呀?”
“对呀爵爷。”苏定方也摸着后脑勺道:“大伙儿都有事做,就我们二人显得格格不入,也挺难为情的。”
杜乘风听完心想也是。只好安排让他们两人和克隆士兵一起搭长桌,搬座椅。
两人有了活干,脸上也变得开心起来。这种美好融洽的氛围是他们很久未曾体验过的。
尤其是马周,一直以来因为放荡不羁与乡邻他人格格不入,何曾有过这种热情和谐的幸福体验。
一群人分开合作,各司其职,个个脸上都洋溢着美好的笑容,只是为了他们少爷口中的一顿美食。
马周一边干活一边观察,一边观察一边感慨心酸。
虽然他才进到府上几个时辰,可是就是这几个时辰加上现在却彻底让他打破以往对人生的认知。
原来人生不止是有功名利益,还有生活。
爵爷府上看似平凡的一群人,却相处得格外和睦,团结友爱是他们的相处的方式。
每的生活虽然看起来平淡,可是却充满了阳光和希望。因为充满了阳光和希望,他们每一都过得很开心很幸福。
他们是人物,可是他们却过得比很多大人物更为幸福美好。一种简单的幸福。
他们是下人,可是据他们自己,在爵爷眼里,从来就不是下人,只有雇佣与被雇佣。
这一切的一切,都是眼前这个年轻得不像话的爵爷带给他们的。他们对这位爵爷充满了感激。
而马周这一刻也充满了对杜乘风的感激。感激杜乘风给了他最好的机遇,现在又感激杜乘风让他看到了最好的生活。
除了感激还有庆幸。马周很就是个孤儿,然后这一刻,马周觉得或许以后他不会孤独了。
一个时辰后,所有准备工作完成。在杜乘风的指导下,每一张长桌中间都青砖隔起了一个灶,放上烧红的木炭,把已经熬好汤底的大锅架到上面就成了。
再把片好的肉食和洗净的青菜用碟子装好摆在灶周围就成了。
克隆士兵自发的坐到前院的左边区域,丫环和家丁们每十个人分配一张桌子。杜乘风则和赵统领、苏定方,马周以及孙管家坐了一桌。
人员座位都分配完之后,杜乘风这才站起身来,环视了一圈,对着众人大声道:“今呢,我教大家的这道吃食呢就叫做涮火锅。大家想吃什么用筷子夹起食物放在大锅里面烫熟了就可以吃了。简单快捷,现在我宣布,今大家尽情吃喝,开始。”
话音刚落,大家就自发的夹起自己喜欢的食物放到大锅里面涮起来。
这种吃法不需要什么烹饪技巧,只要提前把底料熬好就校涮火锅讲究的是一种氛围。吃反而是其次了。通过这种氛围可以增强感怀,增加沟通交流的机会。
所以这种吃法最适合朋友之间三五成群的凑在一起,聊喝酒交流人生什么的。
对于没有见过这种吃法的古代人来,火锅的一切都是新颖的。
大家按照杜乘风的方法把食物烫熟之后再吃进嘴里,果然有种别致的味道,最主要的是新鲜,口感好。
很快大家就熟悉了这种新的吃食方式,一边喝着神仙酒,一边涮着自己喜好的食物,聊着自己喜欢的话题,气氛一下子就高涨了起来。