楚淮以为他们会一直待在岭南，直到丞相家人被接走，谁知圣旨来了，命丞相不必回京，直接去江南主持赈灾仪式。
    江南在盛京以南，去江南，要过盛京。
    两人把东西收拾好，直接去盛京，马车走的快，马蹄溅了一路泥泞，到了盛京，驾车的人问：“大人可要回府看看家人？”
    楚淮掀开车帘望了眼不远处的皇城，他道：“不必，直接去江南。”
    马车直直往前走，却停在了南城门口的十里亭。
    车夫冲着车厢道：“大人，皇上来了。”
    周宁琛撑着伞，他周身全是雨雾。
    他身后跟着一群带刀护卫。
    周宁琛披着一件深黄色的披风，手里攥着一串佛珠，雨水落在他脚边的水洼里，溅了一圈圈的涟漪。
    楚淮冲着徐幼薇点点头，路上他们想过倘若遇见周宁琛该怎么办，以不变应万变。
    他就是傅晋生，徐幼薇就是他的侍童。
    楚淮从马车上下来，傅晋生年纪大了，腿脚不利索，所以楚淮走的很慢。
    徐幼薇小心扶着他，两人一起给周宁琛行礼。
    周宁琛自然不会注意到一个侍童，他扶起楚淮，道：“丞相一路上辛苦了。”
    楚淮咳了两声，“有负皇命，老臣愧不敢当。”
    周宁琛眉头微皱，“此去江南，丞相一路保重，朕只能送到这儿了。”
    楚淮又冲周宁琛行了一礼，“臣遵旨。”
    徐幼薇扶着楚淮上马车，落下车帘，两人提着的心放下，去哪里都行，只要不在周宁琛眼皮子底下。
    徐幼薇冲着楚淮笑了笑，马上就去江南了，他们现在虽然不是大楚子民，但也希望百姓安乐。
    车夫驾车，忽然，周宁琛的声音响起，“丞相等等。”
    周宁琛也不知道是怎么回事，他刚才心里空落落的。
    马车再次停下，周宁琛撑着伞走了过去。
    隔着车厢，周宁琛道：“江南就托付给丞相了。”
    楚淮：“皇上也保重龙体。”
    周宁琛嗯了一声，马车这回彻底驶远了，他到底也不知道车上的人根本不是丞相和侍童，而是他心心念念的徐幼薇。
    江南雨水多，下了半个多月终于停了。
    堤坝没事，被水淹了的稻苗只能扶一扶，捉捉虫，实在救不回来的再补些苗，只不过今年的收成是不行了。
    而云州，苗已经长了小腿高了。
    在宿州襄阳买的小鸡也开始下蛋了，家的的鸡蛋一下就多了起来。
    母鸡会捉地上的虫吃，还有新鲜剁碎了的菜叶喂，一天能下一只蛋，其中多是双黄蛋。
    城里的小孩也会捉虫子喂鸡，田里的虫少了，长的也越发好了。
    鸭子养在稻田里，有时候捡鸭蛋还要去稻田里，江二就在湖边编了几个鸭窝，渐渐的，鸭子也就在窝里下蛋了。
    捡蛋的话直接找窝就行。
    青皮鸭蛋，腌出来的鸭蛋黄金黄流油，吃大米粥都能吃两三碗，现在一天能捡二十几个鸭蛋，用盐腌上，已经好几坛了。
    相比之下，鸡蛋就没那么好吃了。
    鸡蛋多，都供给了军营里，他们吃鸡蛋都是吃蒸蛋，都吃腻了。
    刘伟湛摇着头道：“想不到我吃鸡蛋还有吃腻的一天。”
    顾妙觉得再正常不过，东西再好吃也有吃腻的一天，其实可以试试卤蛋。
    把鸡蛋敲开逢，然后放在卤汤里煮，卤汤里加了茶叶包，还有茶叶的香气。
    鸡蛋卤上一个时辰再捞出来，红壳儿白壳儿鸡蛋都染上了酱色。
    把鸡蛋剥开，上面一道道褐色花纹，连鸡蛋清都不是白色的了，而是淡棕色。
    咬一口，有点脆弹，还有肉的香味。
    最幸福的事是吃到双黄蛋，茶叶蛋不似煮鸡蛋那么噎人，蛋黄也有香味，吃完两个蛋黄，恨不得再吃两个。
    要养兵，只吃不进怎么行，除了盐，豆腐，卤豆皮，顾妙还想卖茶叶蛋。
    一枚鸡蛋卖三文钱，茶叶蛋可以贵上两文，这生意，一商量就定下来了。
    赵掌柜隐约知道顾妙的身份，顾妙现在还找他，他记着这份恩情，兴许以后，他就是皇商。
    赵掌柜道：“这个行，我吃着好吃，似乎和卤豆皮味道不一样……这里面放了茶叶吧。”
    顾妙道：“嗯。”
    赵掌柜：“蛋的价钱还可以定的再高一点，就六文钱一个，专卖给酒楼，可以卖的贵一点。这利润还同以前一样，我占两成。”
    赵掌柜希望生意能长久地做下去，现在顾妙需要钱，赵掌柜道：“夫人，我想和你商量一下卤方的生意。”
    顾妙从前和赵掌柜提过，但是酒楼有卤肉，赵掌柜就没有要。
    赵掌柜苦笑，“因为卤肉没有卤豆皮卖的好，现在客人都点卤豆皮，卤肉无人问津啊。”
    一来是因为豆皮好吃，二来是卤汤不同。
    顾妙问：“赵掌柜准备出多少钱？”
    一个卤方，也不是非要不可，顾妙也不知道能卖多少钱，最多也就几百两吧。
    赵掌柜比了个五：“夫人，我准备出五千两银子，不过卤味以后只能我来卖。”
    五千两并不少，可买卤味和做交情，赵掌柜觉得并不多。
    “不知夫人意下如何？”赵掌柜并没有要求做盐商，这还得循序渐进，慢慢来。
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