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第二百三十二章 迷醉
    第二百三十二章迷醉
    现实世界。
    雷诺终于从沉醉中清醒了过来。
    咣铛!
    筷子撞击空荡荡的盘子发出了声响。
    雷诺猛地起身,但是刚走了两步,他便面露潮红,似在竭力憋住痛楚,随后停了下来。
    “呼~”
    “呼~”
    胃袋发出沉重的吐息声,如同燃烧的火炉一般。
    之前匆匆吞进肚子的烤肉,好像变成了火焰的燃料。
    “这种程度的后劲,算的了什么!”
    尽管脖子上的青筋凸起,雷诺依旧嘴硬的说道。
    “哼,想凭辣与火焰,击溃我的胃口?”
    再次迈开步子,雷诺径直来到料理台前。
    当雷诺站定时,那位曾经的黑暗料理界巨擘正在闭目养神。
    仿佛感知到他的到来,那位竟然缓缓的睁开了眼。
    对上这双苏醒的眸子,雷诺莫名的感觉心颤,脊背隐隐升起一股凉意。
    开什么玩笑!区区一个叛逃的老家伙,怎么可能有这么厉害!
    “我还要!”
    雷诺突然沉声说道。
    “你还要?”
    叶长青嘴角微微翘起,看来烤肉已经让这位前来挑衅的黑暗料理界新星上瘾了。
    “好吃吗?”
    叶长青接着又问道。
    没想到叶长青如此反问,雷诺闷了好一会,才硬邦邦的说道“勉勉强强,至少我的恶魔之胃并不排斥!”
    “勉勉强强的程度,那你还打算吃第二遍?”叶长青却是微微一笑。
    砰!
    雷诺一巴掌拍在厨台上,他低吼道“别唧唧歪歪说些废话,给我上菜,和刚刚一模一样的烤肉!”
    叶长青收敛了笑,“之前我已经说过了,我这里自有规矩,每个人三道菜,想吃第四道,那只能明晚再来了!”
    雷诺闻言,顿时那双眼睛瞪的老大,仿佛要吃人一般,正当他因为饥饿得不到满足而躁怒时,叶长青又发话了。
    “哦,对了!”
    “还有殿后的第三道菜!”
    第三道菜?
    雷诺反应过来后,第一时间就反驳道“开什么玩笑!我不需要吃什么第三道菜,不是每个人三道菜吗?就刚刚的烤肉再给我来一份,我只要刚才吃过的烤肉!”
    雷诺显得非常急切。
    噗哧!
    雷诺耳边突然传来嬉笑声。
    密若拉不知什么时候已经来到他的身边,此时正娇笑不已。
    “密若拉,你笑什么?!”
    “哈哈,我在笑一个口不对心的家伙。明明好吃的不得了,却要嘴硬强撑。”密若拉咯咯道,“对你来说,承认被烹调的菜品俘虏,有那么困难吗?”
    雷诺顿时脸色不由得变化了起来,一阵青,一阵红的。
    密若拉也没有继续调侃雷诺,美目看向叶长青说道“我很好奇,第三道菜品,究竟是个什么模样?”
    “作为殿后收尾的菜品,品质总不会太差吧?”
    “但事先说明,假如没有第二道烤肉料理美味可口,那张卡片我可就要收回去了哦!”
    她看似笑眯眯的,却在隐晦的施加压力。
    “不可能有更厉害的菜品了!”
    没等叶长青回答,雷诺就斩钉截铁地道“第二道烤肉料理已经是绝唱了,我认为再没有比这道更厉害的料理了!”
    “是么?”
    这时候,叶长青也不打算去纠结雷诺的态度了。
    于是,叶长青对着二人微笑地说道“现在,让我来纠正你们对料理的认知吧!”
    “半小时!”
    叶长青对雷诺、密若拉说道“稍等半小时!”
    说完,叶长青便返回料理台。
    先是准备材料。
    龙利鱼2斤,木薯淀粉100克,2个鸡蛋,1勺盐,半勺糖,1勺料酒,1勺生抽,少许胡椒粉和浓缩鸡汁,1大勺食用油。
    然后叶长青便开始处理食材。
    龙利鱼柳自然缓化,清洗干净,再将龙利鱼中间的筋膜取出,将鱼切成小块。
    将鱼块放入料理机里面,加一丁点蛋清,然后启动料理机,将鱼肉打成鱼蓉,倒入准备好的容器中。
    在容器中加入适量的盐、生抽和料酒,用筷子搅拌均匀,再加入一些胡椒粉和浓缩鸡汁、木薯淀粉,继续搅匀。
    再准备另一个容器,刷上一层油,倒入调好的鱼肉,将其摊平后放入蒸锅中蒸熟了,掀开锅盖后会发现鱼肉膨胀。
    等鱼肉变凉,然后倒扣取出,切成小块。
    锅内多倒一些油烧热,然后将鱼块放入锅里炸,炸的过程中可以看到鱼块逐渐膨胀变大了,直到表面微黄后叶长青便将其捞出锅。
    鱼豆腐出锅之后,顿时一股夸张的香味滚滚涌出。
    密若拉小琼鼻动了动,很快便嗅个不停,面颊也微微泛着红晕喃喃自语道“这…这究竟是什么?是一道菜,还是一道菜的片段?这味道实在是令人吃惊!”
    浓香的风味把她刺激得身心荡漾,一双美眸渐渐漫起水雾。
    叶长青将鱼豆腐捞出锅后,又用特制的酱汁对鱼豆腐进行勾芡,至此勾芡鱼豆腐完成!
    说是半小时,就半小时,叶长青一秒钟也不会拖延。
    “先上极致辛辣的麻婆豆腐,随后再上柔和的鱼豆腐菜品,这是失误呢,还是对自己菜品盲目自信的自大呢?”赵敏沉吟着开口说道。
    密若拉也点着唇,皱眉道“非常简单的道理,寡淡的味道,怎么可能将被麻辣沦陷的舌头再度唤醒?”
    “呵呵!”
    雷诺只是笑笑不说话。
    “我早就说了,刚刚那道菜,已经是菜品的绝唱!我是这么认为的!”雷诺突然开口冷哼一声,“之前如果上两道烤肉菜品还存在一丝满足我恶魔之胃的可能性,但现在……呵呵!”
    雷诺用两个呵呵表达他的不屑与嘲讽。
    咔!
    关掉阀门的声音传来。
    叶长青开始将料理装盘。
    三人定睛看去,顿时心神震颤。
    泛着闪耀金黄色的鱼豆腐,正被叶长青装在一个精致的大白色陶瓷盘上。
    鱼豆腐的颜色足够吸睛,但一阵飘散的香气,又把三人的鼻子俘虏了。
    “我的天,这是什么味道?”
    密若拉掩着嘴呼喊。
    她的小琼鼻嗅个不停,还没试吃品尝,眼眶就已经有泪光闪烁,仅仅只是因为气味,就陶醉幸福到想哭的程度。
    她的双眸紧紧盯住锅子里,还没完全装盘的勾芡鱼豆腐。
    除了浓浓的豆香,密若拉的小琼鼻,竟在气味中,嗅到了名为“锦绣”的东西。
    一丝淡淡的肉香。
    微甜的是地瓜?不不,也可能是玉米!
    数不清的果蔬滋味顺着鼻子涌进脑袋,密若拉眼前仿佛出现了一座锦绣的农园,而那些果蔬就在农园里。
    “为…为什么看似素淡的勾芡鱼豆腐,滋味却可以这么丰富?竟如此的锦绣!”雷诺此时眼睛也睁得奇大。
    是的。
    看着叶长青把一整锅豆腐捞取出来,细致地摆在盘子上,一粒粒拼接起来。
    谷釽<\/pan>三人顿时被气味熏得晕乎乎的,只觉眼前这盘鱼豆腐很是素白,不像麻婆豆腐有夸张似火的红色酱汁,而是那样的清澈无比。
    “嗯,这是?!”
    仔细看,还是有人发现了一丝诡异。
    赵敏瞳孔微缩,发现某几块鱼豆腐底下,沾染到的几片非常微小的花碎。
    这是花瓣的碎末!
    经过烹煮,光看这些碎末,很难辨别出到底是什么花。
    似乎是得到了提醒,发现这小小细节后,雷诺和密若拉再去细嗅勾芡鱼豆腐弥漫出来的香味,总觉得其中有一缕绵绵不尽的芬芳花蜜。
    “半小时到!”
    叶长青给自己读秒倒计时,随后微笑地道,“我第三道鱼豆腐菜品,完成了!”
    叶长青将盘子放到二人身前的餐桌上,又取出两个碗,放在雷诺、密若拉面前。
    “两位,请用吧!”他笑吟吟道。
    两人早就被弥漫的气味,刺激得食欲爆发。
    密若拉二话不说伸手夺过一碗,用筷子夹取一些菜肴到碗里,随后怔怔得看着白色瓷碗里的菜肴,双手却在发颤,竟隐隐下不去嘴。
    鱼豆腐无论怎么看,风格都偏于素淡了。
    可这只是视觉印象。
    在密若拉的嗅觉世界里,碗里的美食,仿佛藏着一座浩瀚的农园,太过锦绣,也太过充实,以致于她下不去筷子。
    “吃啊!”叶长青笑着催促。
    毕竟是黑暗料理界的新生代人物,密若拉一咬银牙,用筷子夹起一块鱼豆腐。
    这块经过翻炒也保存完整的鱼豆腐,被筷子夹起之后却仿佛变成了一团果冻,随筷子的松紧夹动而变幻形状。
    “鱼豆腐过了火,弹性还这么好……简直惊人的火工处理!”
    她喃喃地说道,随后小嘴打开,吞吃了这块鱼豆腐。
    唔!
    她脸上的表情蓦地凝滞。
    “太…太滑了!”
    “呜呜…”
    密若拉强忍住了尖叫。
    鱼豆腐明明还在口腔中,她却慌乱的发现,有什么东西正悄无声息的破开了她的心灵之窗。
    咚咚咚!
    充满弹性的坠入到她心灵最深处那块柔软的土地上。
    鱼豆腐本身的味道并不浓烈,硬要说的话,就是鱼香味浓郁。
    然而,酱汁才是“锦绣”所在。
    只是一丝酱汁跟随鱼豆腐块进口,密若拉却发现,自己口腔中像是打翻了魔瓶,一股不可思议的多重滋味混合爆发!
    酸酸甜甜的。
    之前通过嗅觉而闻到的气味所形成的农园景致,更为真实了。
    酱汁无疑用了许多种蔬果营造风味。
    但又不仅仅是蔬果。
    密若拉眼眸水雾迷离,喃喃地道“是之前的花香!酱汁肯定用了某种花酱,甜甜的,是什么呢?不对,不止是一种!”
    “啊,一点!还差一点!”
    她再度下筷,这回是猛的吃进一大口的鱼豆腐。
    咚!
    惊人的弹跳感再次传来!
    咀嚼中,密若拉整张脸都被夸张的表情所覆盖,显然是被鱼豆腐的口感震惊到了。
    她的眼睛睁得大大的。
    “等…等一下,这种qq软糖一般的q弹口感……”
    不知不觉,鱼豆腐在口腔中消失。
    密若拉此时身子绷得紧紧的,仿佛是进入到了一个神秘的美食世界。
    “咕噜~”
    宫本浅夜看着女食客反应这么大,也不经意间吞咽了下口水。
    雷诺则是对密若拉竟然如此轻易就被这道菜肴俘虏,而感到震惊。
    “我依然认为,你把相当素淡的鱼豆腐菜品,放在第三位,而不是在前两道菜品之前,是重大的失误!”
    他看向叶长青说道。
    听得出来,雷诺的立场也出现了一些松动,他在强调他之前的观点。
    毕竟,之前他可是坚定认为,那道烤肉菜品,是隐藏式菜品的绝唱。
    “是么?”
    叶长青耸肩,“既然如此,那就尝尝看吧,料理会给予你答案的。”
    “哼!”
    雷诺抓起白色的碗,“那么,就让我的恶魔之胃,好好领略你的压箱底菜品吧!”
    将鱼豆腐夹入碗里,雷诺便嘴对着碗口,大口大口的用筷子往嘴巴里送进鱼豆腐。
    相较密若拉的淑女,雷诺粗鲁的试吃,更符合他不羁的气质。
    一口就吃进大半碗的鱼豆腐。
    咀嚼!
    雷诺的整张脸在持续不停的咀嚼中,完全变了形,开始扭曲了起来。
    口腔明明已经塞满了食物,但雷诺却感觉不到一丝沉重,牙齿、舌头乃至腮帮子的肌肉都处于极度松缓的状态。
    “叮叮咚咚,嘟嘟哒哒……”
    突然,一阵弦乐声响起。
    雷诺停止了咀嚼,他的眼睛瞪得老大仿佛看到了什么不可思议的画面。
    “这是……”
    一副美食画卷,在他的眼前徐徐展开。
    “天之国!”
    看到这副场景,雷诺的第一个念头便是来到了天之国。
    他的身体一轻,飘飘然的飞上了天空。
    与此同时,咀嚼之下的鱼豆腐在舌头上像是冰雪融化一般消散了开来,食物由喉头迅速流进去,消失的无影无踪。
    哗。
    高空中,风吹着。
    弦乐声悠远苍凉,对应弹性惊人的鱼豆腐。
    听着弦声,雷诺惊愕地抬起头,他发现这片天空竟然下起了花雨。
    飘散的花朵,有洁白,有淡粉,花香扑鼻而至,雷诺的心神瞬间震动,骇然道“这味道,我怎么尝过?”
    下意识地去追寻口腔中的余味。
    “是酱汁!”
    雷诺也终于发现,这些花与酱汁里的某种神秘花香有着联系。
    难怪鱼豆腐如此滑溜顺口,烹炒过后比原来还要绵软,这绝对是酱汁的功劳。
    哗啦!
    一阵风吹过,雷诺随风而动。
    很快。
    一片富饶的土地,在雷诺的眼前渐渐铺展开来。
    雷诺猛嗅了一口田野上的气息,随后他的声音都开始发颤“玉米,地瓜,萝卜,菜花,白菜,南瓜,土豆……”
    而嗅到的这些蔬果气息,也在口腔中滋生出对应的味道来。
    太真实了!
    雷诺不禁心神恍惚,迷醉了在这片富饶的天之国。
    。