搞定这一切之后,王浮才松了一口气。
剩下的事情就交给他们这些人做了,不用自己动手了。
那边陈晴走过来,拿着本子说:“你可真行呀,明天又接了一单,这四十桌呢,那可真的不少呀。”
王浮笑了起来说:“那能不接吗?一单六万块钱呀,我特么就算是累死都得接了!”
陈晴不由抿嘴笑了起来,这倒也是,这个单肯定是得接的。
“你看一下,我们现在这里的单量是这样的。”
“我觉得你得用纸打出来,然后贴在我们这里,同时要把大家的名字给写上去,要提前安排好,大家才知道要怎么做。”王浮给了一个建议,“你看,你这里写好我们的日期,地点,还有我们要准备的菜式,同时我们的主厨是谁,有几个人,我们的帮厨几个人,又是谁……”
王浮指着那里说:“你把这些东西全都写清楚完整了,然后放在我们这边的食堂里,像是月婶她们就能看到,然后大家心里有数,也知道要怎么安排。”
陈晴点点头说:“行了,你说的我都已经收到了,我马上回去改。”
王浮笑了起来,认真地说:“晴姐,我们这方面还得你多去费心呢,你就多费点心思去了,我们想把这个做好,这样对大家都有利的。”
“知道你心里在想什么,放心吧。”
没多久,她人便已经走了。
王浮呵呵一笑,看起来好像一切都已经在正轨之中了。
次日一大早,他们拔菜的拔菜,记数的记数。
六点左右,王浮开上了卡车,带着十来人便直奔城里而去了。
有导航就是快,也准确,大概花了一个多小时便来到了那里。
此时不过七点多一些。
“王老板对吧?”刚刚来到那里,便已经有人在等着他们了,“你好王老板,我就是周有。”
来人看着四十多岁,看着王浮笑着说:“这可是俞老板大力推荐的,说他们的原料都是你们提供的,但是我这心里就没有个底……”
“周老板,吃早餐没有?”王浮也不废话,“这样吧,我们也没有吃早餐,等会我们做点早餐,一起吃,现场做,好吃不好吃,您不就知道了嘛。”
“成!”
“来,月婶,安姐,动起来吧。”王浮笑着说,“你们马上做早餐,然后其他人把这些都给清理一下。”
很快他们便已经动起来了。
王浮亲自带队,再加上人也不少,所以做事就比较快。
没半个小时,早餐便已经好了。
同时,他们那里的东西也全都已经弄好了。
“香!”周有闻到了香味之后一脸惊讶地说,“这个太香了。”
“来,汤粉。”王浮笑着说,“别客气,吃吧。”
周有吃了之后,感叹连连说:“行了,我已经知道了,这种味道就是小河鲜的味道,太厉害了,十二点钟能准时开饭不?”
“能!”王浮笑着说,“这些就交给我就行了,您只需要接待好您的客人就行了。”
“妥了。”周有高兴地说,“那就这么定了吧。”
说着周有便已经走了。
“大家吃饱之后都开始干活了。”王浮对着其他人说,“人家办的是好事,我们不说别的,最起码要把人家的事情给办得漂亮一些,马上行动起来吧。”
大家都笑了起来,很快就已经行动了起来了。
看着好像很复杂,但是在场的主厨都是老手。
其实像这样的事情,主厨就是最关键的人物了。
江月与安姐都是一把好手,做起这些事情来非常有经验。
而且两个女人分工明确。
一方面是主管炒菜那方面的,另外一个人就是主管炖菜或者说是汤类的,各带一个人,合作得非常紧密。
王浮看着安姐这个样子,不由笑了起来。
这个女人做事真是一把好手,自己这次可真没有把人叫错。
就应该叫她来。
就是江月都不由啧啧称奇。
这个他们镇上的著名餐馆西施,做事风风火火的,非常麻利而且又不会偷懒。
王浮确实是没有找错人。
可就在他们在那里做着的时候,却看到有个男人走了过来:“爸,这就是你请的人?”
周有一起跟着。
“对,就是我请的,他们的菜特别好吃……”
“这不是跌我们家的份吗?”没想到年轻男人却一脸不爽地说,“我们这可是大别墅呀,我们要的就是排面,我说去大酒店请一餐吧,你非得在这里弄,你看……做乡村大席的,这不是跌我们家的份吗?”
“哎,你这个孩子怎么说话的。”周有一听就急了,“怎么就跌我们家份了,你看看,人家做的多好吃。”
“少来了,乡村大席有什么好吃的?又不卫生做的又不好吃……”
“你别说了。”周有怒斥说。
“什么叫我别说了,我跟你说,我可是有不少朋友过来的,我也是要脸面的。”男人不屑地看了看这里说,“你看,这都是乡村大席的做法,真是的……没眼看!”
说着人就已经走了。
“王老板,这不好意思哈,年轻人要面子……”
王浮想了想才说:“周老板,其他的我们可以商榷,但是我得先说一下,我们这料都是很新鲜的,至于说卫生,看着是在这露天做的,但是您也看着我们做的了,您看,这有什么不卫生的吗?”
“别听他胡说,他知道个什么。”周有还是不错的,马上便说,“我出钱,我说请你们就请你们,你们只要放心做就行了。”
“行。”
王浮点头。
“说话多难听呀。”有个人嘀咕了起来。
安姐却呵呵一笑说:“没事,做生意嘛,难免得看人脸色,就当没听到,这些还只是毛毛雨呢。”
显然,安姐做生意多年,遇到过更离谱的事情。
王浮只是微微一笑说:“没错,安姐说得对,大家都别当一回事,我们是来赚钱的又不是来受气的。”
众人点头,马上再次投入到了那里去了。
随着时间的推移,他们这里来的人也越来越多起来了。
外面一片鞭炮声阵阵,同时进来的人很多。
“哼,让一群乡巴佬给我们做饭吃,真是奇怪了。”周有的儿子叫周群,此时也已经带着一大群人走了进来了。
“你爸可真的是个老古董呢。”其中一个人笑着说,“要排面,那肯定就是请酒店的人到这里来做了。”
“就是呀,这乡村大席的派头……跌你们家的份呀。”
这么一说,周群心里更不爽了。
“不过好像也不对呀,我怎么闻到了很香的味道,好像是菜的味道!”此时其中一个人说。
“菜味?”周群也闻到了,但是更愤怒地说,“这肯定是加了很多香料,哼,也就是他们不会做菜的人才会这样做,真的是拉低我们的档次了!”