枣儿沟发家记 作者:南侠小展
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坐在一旁听着。
江池宴关切地问道:“家里情况怎么样?”
巴尔干面色沉重地摇摇头,“不太好,雪下得太大,羊群来不及安置,冻死了不少。”
苏白生也跟着叹了口气,问道:“其他牧民家里怎么样?”
“更不好。”巴尔干皱眉道,“先前小逸给我传信,让我早做准备,我也把这话带给了附近的牧民。大家听了都做了些准备,却没想到这场雪这么大,竟是把羊群活活地埋在了下面。”
江逸扯了扯苏白生的袖子。
苏白生莫名其妙地看他,“你有话就直接说,你姨父不是外人,没有那么多规矩。”
江逸抓抓脸,好奇地问:“冻死的羊能吃么?”
巴尔干理所当然地说:“冻死的没关系,只要没病就能吃。哪年都有体弱的羊熬不过冬天,除了羊马成群的贵族不会吃冻羊之外,普通牧民都会吃。”
江池宴却是摇摇头,不赞同地说:“被冻死的都是体弱的,冻羊身体里的血没有放出来就死去,并不适合入口。”
巴尔干无奈地说:“谁说不是呢,可是冬天牧民们口粮原本就不足,即使明知不好也没人舍得扔。”
江逸想了想,试探性地说:“如果再下这么几场雪,是不是还得有羊被冻死?”
“别说一场,哪怕再下一场恐怕就扛不住了。唉,不光是羊,人也受不了,不光是天气冷,口粮也不足。”说到这个,巴尔干直叹气,“今年冷得太快,大多数人家羊毛没剪,长足的羊也没来得及卖出去,恐怕家里的粮食连一个月都熬不过去。”
“爹,我想到一个办法。”江逸面色凝重地说,“咱们的粮食也别放着了,干脆用来换羊肉好了,至少让牧民们有存粮过冬。”
江池宴赞成地点头,他扭头看向苏白生,“你觉得呢?”
“先前买粮食不就是打着这个账么?那么多单凭咱家这几口人可吃不完。”苏白生笑笑,继续道,“我以为还会像上次一样设粥棚呢,怎么想起换羊肉来了?具体怎么个换法?”
说到这个,江逸脸上也放松了些,回道:“原本我也想着设粥棚来着,后来还是苏云起提醒我,这里不比枣儿沟,牧民们住得太分散,若是为了吃一口粥跑几百里地过来,吃的那点连走路的消耗都补不回来。”
苏白生认同地点头,“是这个道理。”
“还是姨父方才的话提醒了我,既然羊群很有可能熬不过这个冬天,那不如在它们冻死之前放血杀了,用羊肉跟咱们换粮食。”江逸不紧不慢地说出了自己的想法。
江池宴和苏白生对视一眼,皆是肯定地点点头,“这倒是个好主意。”
巴尔干显然要更加激动些,急切地问:“若真能如此,可就太好了!就是不知,这兑换多少,怎么说?”
江逸不答反问:“姨父,大宁的行情我不懂,不知往年的价钱怎么样?”
巴尔干稍稍想了一下,回道:“按照大明的通用银钱来说,上等羊肉连皮带骨地称白银一分五厘一斤,白麦八钱一石,大米五钱一石。今年天气不好,华商来往困难,应该会再贵些。”
江逸快速地在脑子里算了一下,跟两位长辈商量道:“咱们一石白麦换二十五斤肉,一石大米换十五斤,怎么样?”
江池宴和苏白生还没说话,巴尔干抢先开口道:“小逸,你是不是算错了?”比正常价钱便宜了一半,这是明摆着吃亏呀!
江池宴沉吟道:“这方法恐怕不妥,咱们可以出好心,但不能挡了别人家的买卖。”
江逸这才反应过来,大宁粮店不少,各地往来的商队关系盘根错节,还真不好得罪人。
苏白生开口道:“我倒有个主意,让牧民们在家里把羊杀了,剥去皮,大骨头抽掉,羊肉按照肥瘦排骨分成一块块,直接拿肉块来换,这样咱们自然能多给些。”
江池宴照着这个思路想了想,补充道:“这样虽然能多给但也有限,不如搭配着南瓜粉,换粮食送南瓜粉,无论他们煮在羊奶里还是做成饼都能补身子。”
江逸眼睛越来越亮,拉着苏白生的袖子撒娇道:“爹,小爹,还是你们有主意……”
江池宴和苏白生双双看着他,一个含笑不语,一个无奈抚额。
巴尔干在一旁听着,心思百转,半晌无语,末了,他什么都没说,却是突然单膝跪地,右手放在左胸口,对着三人行了一个草原汉子最高的礼节。
江逸惊得直接跳起来,江池宴二人也连忙离位,伸手去扶他,嘴上说道:“这是做什么?快起来罢!”
巴尔干眼神坚毅地看着他们,声调颤抖,“我代表所有受惠的草原牧民们感谢你们的慷慨,愿草原上的太阳永远保佑你们!”
江池宴把他扶起来,温和地说道:“举手之劳而已,受不得这么大的礼。”
“不,你们可能不知道这样所谓的‘举手之劳’能救多少人的命。”巴尔干坚持道。
江逸最受不了这样的场面,趁机说道:“姨父,现在粮食是现成的,但是数量有限,麻烦您回去之后代为转达一下,让大伙尽快来换。”
“好好好,”巴尔干连连点头,再也坐不住了,告辞道,“我这就回去!”
江逸跟着两位长辈把他送到门口,平板车上早有码放整齐的两麻袋大米、两袋白面,还有一袋南瓜粉。
小六把一张纸交到巴尔干手里,恭敬地说道:“这是夏荷写的用南瓜粉做点心的法子,劳您交给铃铛妹子。”
巴尔干把纸接到手里,紧紧地攥着,深深地看了一眼车上沉甸甸的粮食袋子,重重地点了点头。
寒冬的冷风,吹红了汉子的眼眶。
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有福子的巡逻队帮着宣传,没几天草原上的牧民们都知道了大宁城的江家用粮食换肉,给得粮食又多又好还白送南瓜粉的消息。
江家人也在院子里支好架子,一袋袋上好的大米、白面还有黄澄澄的南瓜粉都摆在人们眼前。
江逸还请了大宁信誉最好的中介人掌秤,恰好也是一位蒙族人。
刚开始只是相熟的几家以及巴尔干介绍的人过来换,二牛和苏云起扛着木棍架着粮食一袋袋地上秤称,从来没有缺斤短两的时候,甚至还不声不响地多给。南瓜粉更是不要钱似的白送。
中介人看在眼里,大概也猜出了主家出好心的意图,总会偷偷地把多出来多少告诉牧民们,让他们心存感激。
到后来,越来越多的牧民们骑着马、拉着车带着新鲜的羊肉从四面八方赶过来换粮食,城北的街道被马匹车架堵得回不了身。
好在牧民们心性淳良,并没有发生冲突,然而效率却低了很多。
为了保险起见,苏白生还是同秦同知商量了一下,让
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