重生之璀璨米其林 作者:青崖见鹿
分卷阅读88
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安来的匆忙,去的匆忙,没注意过这里的菜品。
今天一见,着实又是一惊。
这里的每一道菜都竭尽可能在模仿星空的样子,黑色蓝色的瓷盘陶盘为底,有些是圆的,有些则如弯月。
主料为点,配料为线,点线交织,四周散着星星点点的碎末,有明有暗。
远远看去,能感觉到一种荒芜的寂寥,孤独,漫长,好像置身于浩瀚的星辰之中,无边无垠,无限的追随。
浪漫。
梦幻而深邃的浪漫。
尤其是今天的一道甜品,一道鲜奶布丁。
布丁是五角星形的,放在一个黑灰色砖板质地的方形盘子上,布丁的下层是鲜奶的乳白色,而到了顶上三分之一的位置却成的星空一般的深蓝,再向上蓝色淡淡变淡,直到透明。
从上向下看就是透明深蓝色的星星,静静的待在漆黑的夜空中。
最奇特的,是那层透明的部分中夹杂着细细碎碎的银色小颗粒,顶上又撒了些金色的小碎片。
金箔碎,银箔碎。
蒋顺安一眼就认出来了。
大胆的创意,细腻的手法,某种程度上更像是一件艺术品。
精致,浪漫的艺术品。
除了这些,star missing的就餐氛围也出奇的好。
餐厅里很安静,不会像蓝岸那样显得喧闹,能听到的声音都很小很轻。
餐具放下的声音,酒杯相碰的声音,客人说话的声音,就连开心的笑声都是如此。
温和,惬意,舒服的让人彻底沉浸在美食,沉浸在唇齿的回味之间。
餐厅里放着音乐,音乐也很静,是那种你能听到,但只有静下来才能慢慢品味的音量。
这首曲子蒋顺安听过。
德国作曲家约翰帕赫贝尔的《d大调卡农》。
卡农,音乐谱曲技法的一种。
他的特点在于一个声部的曲调自始至终追逐着另一声部,直到最后一个小节,最后一个和弦,融合在一起。
不断的追逐,不断的重复,在最后给人以一种略带神圣的意境。
这首曲子欢快悦耳,但在蒋顺安耳中却意外又不意外的感觉到了几分悲伤。
寂寞的悲伤。
名为思念的悲伤。
一个人,究竟要对另一个人爱到什么样的地步才能做到这一切?
蒋顺安羡慕了。
羡慕的有些嫉妒。
嫉妒的有些释怀。
对魏景荣而已,这些就是他的全部。
生活,可以无情,可以绝望,可以顷刻间夺走你的一切。
但他到最后一刻,都不曾放弃。
有人说,谁认真谁就输了。
事实是,
不认真,你连输的资格都没有。
作者有话要说:
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第62章 第三个要素
晚上,过了十点,客人用餐走了,员工们也收拾好一切下班回去了。
star missing的灯关了大半,店里有些昏暗,蒋顺安一个人坐在靠窗的位置,头靠着玻璃窗,看着窗外的景色。
欧文说,白天的景色什么意思,晚上才好看。
这句话是真的。
夜幕会掩盖住一些东西,相应的也会衬托出一些东西。
放眼望去,地面上的一切都看不清楚,能看清的就只有灯光构成的点点线线。
金色的线条光点看似杂乱,实则有着自己的一番规律。
忽明忽暗,旋转跳动。
无论是直观的,还是水中的倒影,远远望去都是那么的静谧。
没有江海与城市的分割线,只有明亮与昏暗的差别。
今晚的天空并非纯粹的漆黑一片,而是弄到化不开的蓝和微醺的紫,天边地平线的那一块还有几分明亮的白。
曾经,他还是徐然的时候,也趁着夜色和时磊去过楼上的观景台。
当时的自己除了小小的震撼,并没有觉得这夜景有多好。
也许,那时的心思根本就不在这夜色上。
蒋顺安笑笑,仰头一声叹。
真傻啊,自己竟然会错失这一片美景。
“走了。”
“哦,来了。”
魏景荣一声招呼,蒋顺安急忙起身,跟在他身后离开。
蒋顺安坐上车,小心的扣上安全带,把领带往下扯了些。
“累就靠着睡儿,到了我叫你。”
“不用,”蒋顺安精神还不错,“我不累,就是透透气。”
在star missing上班确实没有蓝岸那么累,其实,还挺享受的。
环境好,氛围好,客人不会骂骂咧咧,也不会莫名其妙的泼你一身红酒。
你对他敬一分,他也会对你敬一分。
你愿意尽心尽力的为他服务,他也不吝啬赞扬和小费。
很奇妙的体验。
蒋顺安第一次觉得自己的工作并不低人一等,哪怕他不是什么餐厅经理,哪怕他就是一个服务生也一样会有这种感觉。
“你在笑什么?”魏景荣看了眼后视镜,问道。
“啊?有吗?”蒋顺安想了想,又笑了,“我挺喜欢star missing的。”
魏景荣跟着一弯嘴角:“喜欢就好。”
“魏总,star missing开了几年啊?”
“三年。”
魏景荣打着转向灯,驾车左转,“当初我还没有再开一家店的想法,是欧文主动跟我提的。”
“哦,这样啊。”蒋顺安问道,“他一说,你就同意了?”
“没,我犹豫了挺长时间的。”
魏景荣回想着过去,脸色凝重了几分:“那时,蓝岸的生意逐渐了有起色,债务也还的差不多,手头也宽裕了。我本想借机休息一阵,欧文就在那时找到我,提出再开一家店的建议。”
“他可真会挑时机。”蒋顺安忍不住吐糟。
“因为这件事,钱云生和欧文闹得很僵,我也吃不准。一次性透入那么多资金,又是国外的经营模式,我担心会赔的血本无归。”
蒋顺安问:“那你是怎么下定这个决心的?”
“白叔出来调解的。他说我们三个天天为了这件事闹得不越快,谁都说服不了谁,那就干脆去实地考察。之后,我们在巴黎呆了半个月……”
“等等,半个月?!”蒋顺安嘴张得都能吃人了,“你们在巴黎呆了半个月?!”
“你的重点在这?”
“哦,不好意思,我跑题了。”
蒋顺安吸了口气:“你们在巴黎吃喝玩乐了半个月?!”
魏景荣懒得去纠正了:“我们跑遍了当地的餐厅、咖啡馆、小酒馆、路边摊,见了很多主厨、餐厅经理、供应商、美食评论员,所见所闻,远远超出了我的想象。所以,我决定尝试一下。”
“渍,才半个
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