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07 玩弄火焰的男人
    “飘香厨王,天下无双!做饭最香,赛过肉.肠!”
    杜三娘是个很懂造势的老板娘,萧灿刚一亮相,姑娘们便开始摇旗呐喊。
    人们来青楼是找乐子的,谁愿意花钱看男人?可是身边的女人一刺激,效果就完全不同了。
    男人吃醋不像女人,一上来就要死要活,而会先摸清敌人虚实。
    台上的小白脸不蓄发,不留须,皮肤黝黑,剑眉星目,恰是娘们儿最想按在床上往死里整的类型。而且听姑娘们的口气,好像他还是个厨子,若在饭菜里撒上一包“寡妇也疯狂”,单纯的姑娘们岂不是任他玩弄?
    好一个阴险毒辣的贼厨子!
    在男人们警惕的注视下,萧灿一脸尴尬地步入舞台。明明是展现厨艺,可独具青楼特色的助威声,却让他觉得自己像是鸭中之王。
    他双手下压,呐喊声渐消。
    萧灿清了清嗓子,朗声道:“我叫萧灿,上草下肃,左火右山。”
    “滚下去!老子要看娘们儿!”
    男人们也不全有城府,总有沉不住气的。
    精心准备的出场词被打断,萧灿的脸垮了下来。
    上辈子都是记者恳求般半天,自己心情好才赏只言片语,哪成想这辈子说句整话都费劲。
    他抄起汤勺,遥遥指向那出头鸟道:“谁来青楼不是看娘们儿?你以为我一个大老爷们儿上台和姑娘们抢饭碗很开心是不是?你用脚趾头想想,老子能从众多姑娘中脱颖而出靠的是什么?”
    一连几个反问,让被质问之人脑袋一片空白,凭本能回答:“屁、屁股?”
    众人庆幸没多嘴,可想想好像又不是那么回事。给乔乔骂也就罢了,但这小白脸吆五喝六的算哪根葱?
    感觉受到侮辱的汉子们刚想反击,却见台上那小子缓缓戴上一顶白色帽子,眼神冷冽而专注。
    “我,是一名厨师。”
    萧灿扫视一周,缓缓道:“能吃到我做的菜,是你们的福气。如果尝试过舌尖上的顶级享受之后,你们仍然选择骂我,那么——到时候再说。”
    咦,他难道不该说“我绝不还口”吗?
    智商被挑衅的汉子们怒火中烧,却发现萧灿无心恋战,而是低下头默默拿起了菜刀。
    西域汉子脾气一向不太好,万一把这小子骂急了,一刀甩过来找谁说理?
    哼,等你做完菜,老子再骂到你娘都认不出你来!
    汉子们心照不宣地选择避其锋芒,表面默默品酒,内心却开始将各种恶毒脏话进行排列组合,时刻准备骂出水平,骂出风采。
    砧板上,两只白生生的猪手浸泡在黑墨色的神秘酱汁中,花生、芝麻、香蒜、嫩葱、干粉等材料分碟放置。
    一口漆黑炒锅下,碳炉升腾起橘红色的火焰,哪怕隔得老远,众人也能感觉到一丝热浪。
    在期待、鄙视、嘲讽万般眼神中,萧灿终于动了。
    他的右掌在酱盆边缘一拍,沾满酱汁的两只猪手腾空飞起。
    举手,刀落。
    众人只见刀锋在空中划过几道弧线,完整的猪手瞬间便四分五裂!
    八块分割均匀的猪手徐徐而落,恰落到萧灿另一只手举起的菜盘中,温驯地如同训练有素的战马。
    仅是一个开始,已让所有人倒吸一口凉气。
    他们不是没见过厨师做菜,但做的如此赏心悦目,却是头一回。
    不少人心中恍然:难怪这小子能站到台上,确实有几分本事。单是这手上功夫,便让不少失足少女搅紧双腿,面色酡红。
    当然,这仅仅只是开始而已。
    大勺掌油入锅,发出“嗤”地一声轻响。
    趁热油的功夫,萧灿双手舞成幻影。
    花生入碎,成碟。
    香蒜化末,成碟。
    小葱作花,成碟。
    几种食材眨眼功夫变了模样,而众人却只听闻一阵“哆哆”声。待到热油滚滚香气四溢,砧板上居然干干净净,仿佛萧灿方才什么都没干过。
    眼疾,臂稳,手快,指灵。
    见识过萧灿双手的威力,女人们双腿搅动地更厉害了。
    感受到油温足热,萧灿将盛满干粉的碟子与猪手碟倒扣,如摇色子般轻轻摇晃,旋即轻开一缝,一段段裹着面糊的猪脚依次入锅,发出“嗤啦”一阵声响。
    热油在翻滚,众人的心也跟着翻滚。
    男人们目光炯炯,如同盯着轻解罗裳的少女。每一道工序的完成,便如同一件衣裳落地,让人心里如猫抓般难受。
    “呼啦!”
    出人意料的是,萧灿忽然将铁锅倾斜,滚滚热油沾了火苗,顷刻间化作一团烈焰!
    “着火啦,快跑啊!”
    一个男人鬼叫一声,恐惧的情绪立刻开始蔓延,女人们尖叫着站起身来,仿佛被老鼠咬了屁股。
    “慌什么!没瞧见人家萧大厨还活着嘛!”
    不知谁嚷了一句,急于逃命的人扭头一看:萧灿单手提锅翻炒,滚滚烈焰就在他面前燃烧,而他却气定神闲,丝毫不见紧张。
    厨师都不怕,食客们当然更没道理害怕了。
    女人们统统带着崇拜的目光,痴迷地盯着台上那道孤傲的身影。一个连火焰都可以玩弄的男人,为什么我不是火焰?
    台下再凌乱,台上一如镜台。
    金黄猪手是山峰,鲜美食材为绿树,诸般作料为山间生灵,而萧灿,便是将这一切晕成风景的工匠。
    烈焰熄灭,猪手盛盘。
    留有少许热油的锅爆出蒜香,萧灿将猪手与葱花、花生碎、芝麻及秘汁一齐送锅翻炒成盘,在一片口水吞咽的期待声中,终于大功告成。
    “黄金脆皮猪手,敬请慢用。”
    萧灿一把扯下围裙,将佳肴往人群方向一推,脸上带着高手独有的自信与骄傲。
    众人迫不及待地起身,脸上带着浓浓的期待。
    八段猪手仿佛被精心打磨的黄金,在烛火的映衬下泛着让人馋涎欲滴的光泽。细腻的花生碎等佐食犹如绿叶,悉心点缀着红花之美。
    这已不再是菜肴,而是一道艺术品。
    堂内一片令人窒息的静,每一道目光中都透着贪婪,写满了想将它占为己有的欲望。