尼古拉斯第一次来中国家庭做客,见到家里居然有这么多人,每个人还都热情好客地想要和他说些什么,一时间觉得眼睛耳朵都不够用了,再看看桌上,大盘小碟全是他不曾见到过的美味佳肴,不禁狂咽口水。
辰辰将尼古拉斯引荐给家里的每一个人,而尼古拉斯倒也十分大方,一脸阳光灿烂地笑着,用刚学会的蹩脚中文发音一个劲儿地说着:“你好,你好。”
奶奶虽然也是一脸笑容,眼神里些许小心戒备却怎么也藏不住,明察秋毫的夏小妍伏在奶奶耳边说:“妈,您就放一万个心吧。您看,尼古拉斯这个小孩站有站相,坐有坐相,那姿势标准得跟个军人似的,有这种素质的肯定是个规矩人,而且保证很有教养。”
坐在奶奶身旁的辰辰很是佩服地看了妈妈一眼,妈妈不但她眼光独到,安抚人心也很有一套。
一家人围坐在圆桌前,姑姑和爷爷心疼辰辰在美国吃不上中餐,你一勺我一筷子地给辰辰和尼古拉斯布菜,奶奶为他们盛上冒着热气的老鸭汤,小妍则细心地给尼古拉斯准备了一副刀叉和勺子。
美国是分餐制,在餐桌上各吃各的,很少招呼别人,被大家照顾有加的尼古拉斯一开始还觉得不太自在,后来,他注意到桌子中间的那只白瓷小盘上单独放着一双尾部镶金的乌木筷子,和一柄稍大一些的银色汤匙,大家相互布菜的时候,都用公筷公勺,心里才明白,这大概是中国人好客的表现。
尼古拉斯像个小绅士一样,腰板儿坐得笔直,对于大家的每一次帮忙,都露出十二颗整齐的大白牙报以笑容,还用不太熟练的中文说着“谢谢”。
辰辰奶奶的厨艺实在太棒,菜品又那么丰富,尼古拉斯吃得不亦乐乎,但是,他仍没有忘记十分得体地夸赞主人的厨艺,表现得既友善又彬彬有礼。
辰辰每次都一五一十地将尼古拉斯的夸赞之词翻译给奶奶听,奶奶立时被夸得晕晕乎乎,满是皱纹的脸笑成了一朵花,对这个黑人男孩的成见也很快就消散在萦绕着欢声笑语的热络气氛中。
对着满桌子的美食,辰辰只能忙里偷闲地吃上几口,因为他不得不回答全家人的各种问题,有时,也会就一个问题展开发挥,顺便再给大家讲一段学校的趣事来佐餐。
光顾说话,他没吃多少,不一会儿,盘子里就堆得像小山一样高了。
尼古拉斯的情形则完全不同,他来到一个陌生的环境却并不拘束,宾至如归地甩开腮帮只管吃,两三口就吃完一碗米饭,还一个劲儿地说好吃。
看着他用两根黝黑的手指小心捏起细致秀气的骨瓷碗吃到第五碗米饭的时候,小妍终于意识到,让这么个大力士一小碗一小碗的吃饭实在有些开玩笑的意味,便自作主张地给他换了个盛汤的小盆当作餐具。
尼古拉斯倒也乐得如此,整个一餐饭,除了对一大盘炒麦螺无计可施畏之外,姜母鸭吃了大半只,同安封肉吃到连汤汁也不剩,松鼠鱼吃了半条,东坡肘子搞定了一整只,其它菜更是吃得不计其数,临了,还喝了一盆罗宋汤,外加五个韭菜盒。
看着狼吞虎咽,一顿吃下好几个人饭量的尼古拉斯,爷爷奶奶都是一脸瞠目结舌。
晚上将近11点钟,爸爸妈妈才带着辰辰和尼古拉斯回到家。
小妍将尼古拉斯安排在辰辰隔壁的一间宽敞的客房里居住,两个累极了孩子连行李也顾不上收拾,洗漱完毕就去睡觉了。
次日,正好是周六,一家人睡懒觉还未起,辰辰就从楼上卧室下来,蹑手蹑脚地钻进了厨房。
“白婶早。昨天我们回来太晚,你都睡下了,也没顾上和你打招呼。身体还好吗?”辰辰进了厨房,白婶果然已经在张罗早餐了。
她看了辰辰一眼,百感交集,一时说不出话来,只是一个劲儿地点头。
忽然,她觉得哪里不对,辰辰昨晚刚从美国回来,今天早上居然起得这么早。
她关切地问道:“辰辰啊,听你妈妈说,美国离咱们这边远得很,光是坐飞机就要坐十几个小时,肯定累得不轻吧?你妈妈还嘱咐我,你回来要睡上大半天,中午也不一定能起来吃饭,你不再多睡会儿了吗?”
“不妨事的,我在飞机上睡了一路,回来并没感觉特别累。主要是,我在美国尝试了做饭,一直惦记着回国后给你们做一顿西式早餐,又简单又好吃,还能顺便让感受到我在美国的生活。”辰辰一边说话,一边摘下了挂在墙上的一只小平底锅,并将需要的材料报给了白婶,“家里有鸡蛋、蘑菇、西红柿、芝士和培根吗?”
白婶在自己的白围裙上抹了一下手,眼角细细的纹路如同展开的小折扇,说道:“别说这些家常用的,为了欢迎你回来,你妈妈可是没少采办好吃的,看看,冰箱都满了,什么稀罕物没有?”说着,她特意拉开冰箱对开的两扇门,让辰辰看个究竟,果然,冰箱里五颜六色的水果、奶制品、肉类一应俱全。
辰辰扳着白婶的肩膀,将她按坐在岛台边上的一把木椅子上,说道:“白婶,今天早上你休息,看我的手艺。”
说话间,他从冰箱里拿出了所需要的一应食材,支开案板,拿出刀具,就开始又洗又切。
要知道,辰辰离开家去美国之前,可是连厨房门都很少进的,白婶怎么放心让辰辰一个人干活,于是,在旁边给他帮忙。
“听你妈妈说,美国那边学习很忙,怎么还学会自己弄吃的了?”白婶一边将切好的培根放入白瓷盘中,一边问着。
“其实,也没特意去学。我们学校餐厅中式菜品特别少,周末一有时间中国、台湾和香港的学生就会去老师家蹭吃蹭喝,我们跟着老师和那些会做饭的学长打下手,慢慢就知道了一些原理……”辰辰说话的时候,打开了一罐口蘑罐头,切成细小的小丁。
“哈哈,让你们这些有学问的人一说啊,做饭倒成了什么了不得的事,这还有什么原理不原理的?”白婶听辰辰将烧菜做饭说得文绉绉的,不禁笑了起来。
材料备齐了,辰辰烧上平底锅,在烧热的锅心里化开一小片黄油,香气立刻在厨房和餐厅之间四溢开去。他小心地将打散的金黄色蛋液均匀地倒入平底锅,开始用小火摊鸡蛋饼皮,白婶笑眯眯地看着他像模像样的做事情,不住点头。
夏小妍和江致远走下楼的时候,就闻到一股芝士混合着黄油的浓郁香气,心里还在纳闷,白婶虽说厨艺高超,却完全不会做西餐。
走进餐厅,居然看见辰辰正在和白婶正在一起摆桌子,两人对望一眼,唇角泛上笑的涟漪。
圆形餐桌上,摆着中西合璧的早餐。绛红色的紫砂锅里新熬制出的粳米粥细腻绵白、烤好的吐司面包片冒着香气,旁边盘子里分别放着芝士、黄油、切好片的火腿、果酱,还有一盘色泽鲜红诱人的豆腐乳。每个人面前的绣花餐垫上一只青玉色大瓷盘中,放着一个煎成大饺子形状的鸡蛋。
“辰辰,你起得真早啊!不需要倒时差吗?”爸爸看着一大早就穿梭在厨房和餐厅里忙碌的儿子,还是忍不住问了一句。
“我已经迫不及待地要给你们做欧姆来特(omelet)吃了,这是我上个月新学的技能。”辰辰说着,周到地给妈妈拉开椅子。
“你居然会做欧姆来特?”小妍看着薄胎瓷盘子里胖墩墩明黄可人的食物,为了让它更具卖相,辰辰居然还在每个欧姆莱特上点缀了一颗色泽艳红的糖渍樱桃。
小妍切下来一小块夹着馅料的蛋卷,一口塞进嘴里,里面软糯的芝士拉出长长的细丝,火腿、蘑菇、番茄配在一起,味道相得益彰。她不禁眯起眼睛深深吸了一口其中的香气,连声赞着好吃:“嗯,还真是色香味俱全呢。”
辰辰被妈妈一夸,反而不好意思地笑了:“你们要是爱吃,我可以每天早上起来给你们做。”
“每天倒是不必,你有这个心,妈妈已经非常高兴了。”小妍拍了拍儿子的脸蛋,笑得十分开怀。
“辰辰从美国回来明显长大了,懂事了,还知道孝敬父母了。”江致远看着比自己高了半个头的儿子,左看右看总觉得看不够。
“阿姨,叔叔,早上好!查理,早。”
尼古拉斯也寻着香味下楼了,湿漉漉的小卷毛上还沾着水气。
小妍颇感意外,不明白为何倒时差这件事在两个孩子身上似乎完全不存在。她用英语关切问道:“累了一学期,又长途跋涉坐了一天的飞机,怎么不多睡一会儿呢?”
尼古拉斯舒展胳膊,活动着肩膀,裂开一口大白牙说:我和我哥哥从三岁起,每天早上,晚上都要爸爸一起做运动,已经习惯了。”