监督一食堂的两个大厨来自轧钢厂第三食堂，
    王东担任后厨副主任后，三食堂下属的两个大厨就投靠过来。
    一方面是因为王东的身份，作为下属，肯定要跟着上级走。
    另一方面则是因为王东从来不吝啬教别人厨艺。
    跟在王东身后不懂就问，说不定将来还有机会晋升九级厨师。
    听说王东在四合院儿被易中海跟秦淮如算计，后厨想要报复他们两个人给副主任出气的小道消息后，两个大厨直接把这件事儿记在心里。
    看易中海端着被帮厨抖过勺的饭菜来找自己讨说法，大厨肯定不会帮他说法。
    但为了展现自己的公平公正，还是很认真检查了一遍易中海端过来的饭菜，然后反问：“这位同志……”
    “请问你端过来的这些饭菜有问题吗？”
    易中海带着火气反问：“当然有问题……”
    “你没发现后厨今天给我打的饭菜比平时更少，窝头的野菜含量也比平时多吗？”
    “一份肉菜里面竟然连一点儿肉星子都没有，你不觉得太过份了吗？”
    “今天如果不给我一个说法，我肯定去找厂领导告你们一食堂……”
    大厨脸上的表情并没有因为易中海的愤怒而发生任何变化，而是皱着眉头反问：“饭菜变少了吗？”
    “我怎么不觉得。”
    说完就把易中海端过来的饭菜放到公平秤上，随后就盯着易中海反问：“这位同志……”
    “我没猜错的话，饭盒里的饭菜你应该吃了几口吧”
    “就算如此，饭菜量也达到了后厨规定的标准。”
    “至于你说窝头中的野菜含量比平时多……这太正常了。”
    “你问问正在排队的其他工友们有没有出现过这种情况。”
    “我们后厨做窝头都是一次性和一百多斤二合面，野菜加进去后肯定有搅拌不均的时候，不可避免会出现少量窝头的野菜含量比正常多。”
    “今天你是运气不好，吃到一两个野菜含量比较高的窝头，明天就不会有这么差的运气了……”
    在工人眼里：他们在轧钢厂最不喜欢得罪的人有两个。
    一个是自己上司，担心得罪上级后给自己小鞋穿。
    一个是食堂给自己打菜的帮厨。
    虽然后厨明文规定不准给工人们抖勺。
    但在规定范围内，后厨给每个工人打到手的饭菜仍然有多有少。
    要是把后厨帮自己打菜的帮厨给得罪了，就算对方不给自己抖勺，自己到手的饭菜也会比平时少很多，而且这种少都是在规定范围内，自己想在后厨讨个说法都没办法。
    面对食堂大厨的反问，附近工人就跟商量好似的，先后开口：“我也遇到过这种情况……”
    “确实有些野菜窝头中的野菜含量比平时多……”
    一些认识易中海的工人跟着接话：“易师傅……”
    “在食堂打饭打菜肯定不可能做到每次都一样的量，或多或少都有一些区别。”
    “既然人家没少你的量就行了。”
    “菜里的汤水多一点儿就多一点儿，又没啥大影响……”正在打菜的帮厨看周围工人都在帮食堂说话，甚至还有人趁机数落易中海的不是，心情非常好，连带着给他们打菜时都忍不住多壮一点儿，而且专挑大一点儿的窝头给他们。
    面对这样的好事儿，那些帮食堂说话的工人愈发激动了，连带着数落易中海的人也越来越多。
    面对大家的指指点点，易中海心里非常生气，但没有任何办法。
    现在理都在人家那边儿，周围工人也帮着食堂说话，自己想反驳都找不到理由。
    为了不继续待在这里丢脸，就算他心里仍觉得自己饭盒里的饭菜有问题，然后端起饭菜悻悻离开窗口，速度飞快，生怕自己跑慢一步而被更多工人数落。
    …………
    秦淮如连续跑到三个窗口排队，问了三个正在打菜的帮厨，都没有问出何雨柱下落。
    看食堂剩下的饭菜越来越好，正饿着肚子的秦淮如不得不忍痛割爱，拿出钱票打自己中午要吃的饭菜。
    至于棒梗晚上吃的饭菜，秦淮如决定交给何雨柱去解决，就当他中午没有在后厨帮自己打饭打菜的处罚。
    以他对何雨柱的了解，想要赢得自己原谅，肯定会巴巴的去外面买好吃的，那棒梗他们的晚饭不就解决了。
    “同志，你会不会搞错了，我要了一个素菜，五个野菜窝头……饭盒里面怎么都是汤，没有菜？”看着饭盒中汤多菜少的素菜，秦淮如瞪大一双眼睛，满脸不相信反问。
    他觉得眼前正在给她打菜的帮厨在故意针对他，否则为什么才给他打这一点儿菜。
    要是何雨柱站在这里，半份素菜都比眼前这个帮厨打的一份素菜多。
    帮厨很坚定回答：“没有搞错……”
    “一份素菜就这么多量。”
    “你不相信的话可以去公平秤那里称一下。”
    “我们一食堂给工人同志们打菜从来不缺斤少两，也从来不抖勺。”
    秦淮如觉得眼前这个帮厨肯定是新来的，不清楚自己跟何雨柱的关系。
    只要自己提出何雨柱的名字，对方肯定会妥协，帮自己多打一些菜。
    马上反驳：“可这些饭菜还没有你们何师傅的一半多。”
    “以前都是何师傅给我打菜，一份素菜的量最少是饭盒里的两倍……”
    “我跟何师傅是一个院儿里的邻居，你们何师傅还是我儿子棒梗的干爹，我跟他关系非常好。”
    “这位师傅，能不能看在何师傅的面子上，给我多打一些饭菜。”
    帮秦淮如打菜的帮厨没有接话，而是皱着眉头反问：“这位同志……”
    “你确定一食堂后厨每次给你打一份素菜的量是饭盒中的两倍以上。”
    秦淮如听出帮厨话语中的不对劲儿。
    没有立刻正面回答，而是一脸模棱两可接话道：“我也有点儿忘记了，请问这位同志，何师傅多给我打点儿菜有问题吗？”
    帮厨脱口回答：“当然有问题，而且还是大问题。”
    “我们本来准备了十个人的饭菜，结果有人故意给邻居多打饭菜，十个人的饭菜只够九个人吃，那是不是还有一个工人会饿肚子。”
    “四九城物资这么紧缺，后厨没一个窝头，每一勺子菜都是提前算好的，绝对不能多给。”
    “否则负责打菜的人就要承担因为多打饭菜而给轧钢厂后厨来带的损失。”(本章完)